Binders Brezel Schnäpsle

Eine Aktion im Rahmen des 125 jährigen Betriebsjubiläums

Die schwäbische Laugenbrezel ist der ganze Stolz eines Handwerkbäckers. Jede Einzelne wird in der Krone Bäckerei Binder noch von Hand geschlungen. Längst nicht mehr selbstverständlich. Eine Brezel ist oft die Grundlage für ein zünftiges Vesper oder eine kleine Zwischenmahlzeit. In Zukunft könnte ein leckeres „Brezel Schnäpsle” auch der geschmackvolle Ausklang einer solchen sein.

Zusammen mit den Gärtringer Frucht- und Brantweinherstellern Nonnenmacher haben die Krone Bäcker ein Schnäpsle entwickelt, das es so noch nie gab. Hochwertiger Alkohol wird angesetzt mit gut ausgebackenen, harten Brezeln, die so ihre letzte „Veredelungsstufe“ erfahren. Aromen werden gelöst und in einem Destillationsprozess festgehalten. So entsteht ein unverwechselbares „Brezel Schnäpsle“.

Eine limitierte Edition erwartet Sie in den Verkaufslokalen der Krone Bäckerei Binder.