Grünes und Buntes für den Balkon und auf dem Teller

Der Frühling hält Einzug, auch bei der Gärtnerei Wacker. Bunte Frühblüher, frische Kräuter und Gemüse – bei dem seit 1933 mitten in Holzgerlingen ansässigen Spezialisten in Sachen Gemüse und Blumen grünt und sprießt es an allen Ecken.

Im neuen Verkaufsgewächshaus für Pflanzen stehen aktuell bunte Mischungen aus Narzissen, Bellis und Hornveilchen zum Verkauf, während im Hoflädle eine große Auswahl an frischem Obst und Gemüse zu finden ist. „Wir bringen sechsmal die Woche Obst und Gemüse vom Großmarkt mit und vertrauen bei der Auswahl auf eine langjährige Partnerschaft mit regionalen und internationalen Anbietern“, sagt Michael Wacker. Er selbst vertreibt dort Schnittkräuter und Kräuterpflanzen.

Ganz aktuell und beliebt sind jetzt die Kräuter für die frühlingsfrische Grüne Soße. Kräuter und ihr Duft, das ist die Leidenschaft von Michael Wacker, der dieses Jahr das Sortiment im Gemüsebereich ausbauen möchte: „Wir werden, wenn nichts dazwischenkommt, selbst Gurken und Tomaten anbauen, denn regionale Produkte liegen mir am Herzen“, sagt er und ergänzt: „Wo immer möglich verzichten wir auf den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln und setzen auf Nützlinge und Leimtafeln in unseren Gewächshäusern.“

Kundenservice wird beim Team rund um Michael Wacker großgeschrieben. Wer Schwierigkeiten hat, ausgewählte Balkon- und Gartenpflanzen mitzunehmen, der kann auf den Lieferservice zurückgreifen. Nach einer Pause in den Wintermonaten ist das Team rund um Michael Wacker jetzt auch wieder jeden Freitag auf dem Wochenmarkt anzutreffen.